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ななかんば   じゅんまいぎんじょう きもとせぶん
七冠馬
純米吟醸 生酛セブン
(島根県奥出雲町)

七冠馬 - 簸上清酒(名)

爽やかな飲み口と穏やかな香り。燗にして旨味ふくらむ生酛造りの純米吟醸

島根・奥出雲にある蔵元の、地元島根県産《改良雄町》を使用した生酛造りの純米吟醸酒。爽やかな飲み口で、穏やかな香りと、生酛らしい充分な米の旨味・酸味がバランス良く広がります。冷やはもちろん、お燗にすると生酛らしい旨味がふっくら膨らみ、また別の美味しさに。温度の変化による異なる表情を、幅広いお料理と合わせて楽しめます。

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造り 生酛純米吟醸

[分析値]
アルコール度数 15.5度
日本酒度 +3
酸度 1.6
アミノ酸度 2.0
使用米 改良雄町(島根)
精米歩合(掛米・麹米) 50%・50%
酵母 きょうかい901号
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お燗温度帯 上燗(45℃)〜飛切燗(55℃)

上燗〜飛切り燗(約45〜55℃)
【2020お燗酒】

容量 1800ml 720ml
税込価格 3,300 円 1,650 円
本体価格 3,000 円 1,500 円

*商品の価格は東京標準の参考価格です(2019年10月1日現在)。地域、配送方法によって異なる場合があります。
*分析値は2019年10月1日現在の一部予定値ですのでご了承ください。
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