こしのほまれ だいぎんじょうげんしゅ こしかぐら
越の誉
大吟醸原酒 越神楽
（新潟県柏崎市）
商品画像拡大：200ml（クリアケース入） |
スマートで贅沢なミニボトル。まろやか＆フルーティな越後の大吟醸原酒 新潟の銘醸蔵「越の誉」の可愛いミニボトル入り大吟醸。蔵元が国の公的機関と共同開発した高級酒専用酒造好適米《越神楽》を100%使用し、全量自家精米で40％まで磨きあげ、丁寧に醸した大吟醸を原酒のまま瓶詰めしました。気品あるフルーティな香りとまろやかな旨味が絶妙なバランスで調和した、繊細で洗練された香味をお楽しみいただけます。スマートなミニボトル入り大吟醸は、日本酒好きな方へのちょっとしたギフトにぴったり。 造り 大吟醸
[分析値]
アルコール度数 17度 日本酒度 +2 酸度 1.2 アミノ酸度 0.9
使用米 越神楽（新潟）
精米歩合（掛米・麹米） 40･40 酵母 自社保存酵母 ------------------ 【2021バレンタイン】 [蔵元出荷日] 通年 |
