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御前酒
純米 デーモンラベル
(岡山県真庭市)

御前酒 - (株)辻本店

2年熟成させてほどよく旨味がのった、なめらかでふくよかな無濾過純米原酒

岡山・真庭市の銘醸蔵の《雄町》を100%使用して醸し、2年間低温熟成させた無濾過の純米原酒。《雄町》らしいまろやかでふくよかな味わいに、熟成によりなめらかでほどよく旨味がのった、円熟した味わいが魅力です。冷やはもちろん、お燗にするとさらに美味。ぬる燗で米のふくよかでまるみのある味わいを、さらに温度を上げるとシャープなキレの良さを、と、温度で変わる表情も楽しみの一つ。料理や気分に合わせて、お好みの温度でお楽しみください。地元勝山の「鬼の穴伝説」をモチーフにした復刻デーモンラベルでお届けします。

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造り 純米

[分析値]
アルコール度数 16度
日本酒度 +1
酸度 1.6
アミノ酸度 1.0
使用米 雄町(岡山)
精米歩合(掛米・麹米) 65%・65%
酵母 KA1-01、きょうかい1401号
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お燗温度帯 ぬる燗40℃

ぬる燗(約40℃)
【2020お燗酒】

[蔵元出荷日] 2020/10/6

容量 1800ml 720ml
税込価格 2,816 円 1,408 円
本体価格 2,560 円 1,280 円

*商品の価格は東京標準の参考価格です(2019年10月1日現在)。地域、配送方法によって異なる場合があります。
*分析値は2019年10月1日現在の一部予定値ですのでご了承ください。
*商品のデザインが一部変更になる場合がありますのでご了承ください。
*お買い求めは、日本名門酒会加盟の酒販店まで。