おくのまつ あだたら ぎんじょうげんしゅ
奥の松
あだたら 吟醸原酒
（福島県二本松市）
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夏はロックで！ "チャンピオンサケ"を受賞した『あだたら吟醸』の原酒 2018年にIWC（インターナショナル ワイン チャレンジ）のSAKE部門で、"チャンピオンサケ"の栄冠に輝いた「あだたら吟醸」の原酒です。"チャンピオンサケ"は、各カテゴリーのトロフィー受賞酒の中から選ばれる、最も優れたただ一つの出品酒に与えられる最高賞。原酒＆一回火入れでお届けする、香味フレッシュな夏期限定酒。爽やかで華やかな吟醸香、なめらかながらも辛口ならではのスッキリ感が魅力です。夏はロックでお楽しみください。 造り 吟醸原酒
[分析値]
アルコール度数 17度 日本酒度 +5.0 酸度 1.3 アミノ酸度 非公開
使用米 チヨニシキ（福島）・ 五百万石（富山）
精米歩合（掛米・麹米） 60・60 酵母 自社酵母 ------------------ 備考 瓶燗1回 [蔵元出荷日] 2020年4月6日〜8月下旬 |
2020年 スパイシーな吟香に甘やかな果実味。ボリューム感がありながらも軽快で舌の上を転がる／リンゴ様の華やかな香り。甘やかでソフトな味わいは上品で、余韻も長くフルーティ。やわらかで旨味も極上／なめらかな舌触りと軽快でクリアな味わいながらも原酒らしい濃密なボリューム感／れんげの花やハチミツ様の甘い香り。甘酸辛苦渋の五味が調和／白桃の香り。とろりとリッチな甘みとふくよかな旨味で充実感のあるフルボディ・タイプ