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大雪渓
限定純吟 春の純米吟醸
(長野県池田町)

大雪渓 - 大雪渓酒造(株)

爽やかな柑橘系の吟醸香、旨味と酸味が心地よく調和。春の食材を引き立てる純米吟醸

銀雪に輝く北アルプスを遠くに臨む信州安曇野の、地元長野県産《ひとごこち》を使用した春の限定純米吟醸。爽やかな柑橘系の吟醸香と、お米の旨味と酸味が心地よく調和したキレイな飲み口で、春の食材と合わせて楽しい味わい。桜花が描かれたチェリーピンクのラベルも艶やかに、宴の席や食卓に春めく美味しさを届けてくれます。

造り 純米吟醸

[分析値]
アルコール度数 15度
日本酒度 +4
酸度 1.8
アミノ酸度 1.0
使用米 ひとごこち(長野)
精米歩合(掛米・麹米) 59・59
酵母 きょうかい 701号、 熊本酵母
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[蔵元出荷日] 2020/2/4

容量 1800ml
税込価格 2,640 円
本体価格 2,400 円