かもいずみ ぞうか じゅんまいなまざけ
賀茂泉
造賀 純米生酒
（広島県東広島市（西条））
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「造賀地区」産の新米使用、米の甘み＆爽やかな酸味、クリアな味わいの純米生新酒 穏やかな吟醸香があり、米の甘味と爽やかな酸味が調和した、透明感のある味わい。 造り 純米
[分析値]
アルコール度数 15度 日本酒度 ±0 酸度 1.8 アミノ酸度 非公開
使用米 山田錦（広島）
精米歩合（掛米・麹米） 70％・60％（一部原形精米） 酵母 KA-1-25 ------------------ [蔵元出荷日] 2024/1/9 |
| 容量 | 1800ml | 720ml |
| 税込価格 | 3,135 円 | 1,650 円 |
| 本体価格 | 2,850 円 | 1,500 円 |
補足 東広島造賀地区：造賀地区は海抜350mに位置する高原大地で古くから稲作が盛んな地。日照、水利、寒暖条件に優れ、高品質の酒米が栽培されています。20年ほど前に農家とJA、酒蔵が協力して「東広島酒米栽培推進協議会」を発足。以来、酒米造りに取り組んできました。
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