しらまゆみ じゅんまいぎんじょう ひだほまれ
白真弓
純米吟醸 ひだほまれ
（岐阜県飛騨市）
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味わいのある酒になるよう麹を造りこんでいます。全量を地元飛騨産の酒米「ひだほまれ」で仕込んでいます。ふくよかに広がる味わいをほんのりとした甘みが支え、野の花の様な優しい香りを引き立てます。白真弓（しらまゆみ）は「飛騨」に掛かる枕詞として使われます。弓の材料となる「檀」の木の皮を剥いた白い状態を言います。 造り 純米吟醸
[分析値]
アルコール度数 15.5 日本酒度 +1.0 酸度 1.55 アミノ酸度 1.7
使用米 ひだほまれ
精米歩合（掛米・麹米） 55％・55％ 酵母 きょうかい1801号 酒母 速醸 ------------------ |
| 容量 | 1800ml | 720ml |
| 税込価格 | 3,300 円 | 1,650 円 |
| 本体価格 | 3,000 円 | 1,500 円 |
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