でわのゆき ゆき じゅんまい しぼりたて
出羽ノ雪
雪 純米 しぼりたて
（山形県・鶴岡）
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旨味ふくよかでキレよし。人気のウチ飲み純米酒・生酛造りの「雪 純米」しぼりたて生。 人気のウチ飲みシリーズから、山形庄内の蔵元の生酛造りの純米酒「雪 純米」のしぼりたて生酒バージョンです。生酛ならではのふくよかな旨味を持つクリアでキレよいお酒のしぼりたての味わいをぜひ。しぼりたての荒々しいまでのフレッシュさ、弾けるほどに瑞々しく溌剌とした香味は、この時期にしか味わえない美味しさ。コストパフォーマンスの良さにも要注目。年明けにお楽しみいただけます。 造り 生?純米
[分析値]
アルコール度数 14.0〜14.9 日本酒度 +1 酸度 1.4 アミノ酸度 0.9
使用米 はえぬき（山形）、美山錦（山形）
精米歩合（掛米・麹米） 65・65 酵母 きょうかい701号、山形NF-KA ------------------ [蔵元出荷日] 2021/1/15 |
