おおやま じゅんまいだいぎんじょう ずいしょう
大山
純米大吟醸 瑞祥
（山形県鶴岡市）
商品画像拡大：720ml（木箱入） |
特別な贈り物に。杜氏の厳しいきき酒で中取りだけを瓶詰めした優雅な純米大吟醸 搾りのときに一番旨味あふれる中取りの部分だけを、杜氏の厳しいきき酒で特別に取り分けた純米大吟醸です。無濾過無調整のまま瓶に囲い、低温にて適度に生熟成させた後に瓶火入れをしました。南国フルーツや柑橘を思わせる優美な吟醸香と、ふくよかな旨味と上品な甘味がふくらみつつ、ハリもある風韻ある味わいが魅力です。木箱入りの上質な美味しさと「瑞祥」のめでたい酒名は、大切な方への特別な贈り物にして喜ばれます。 造り 純米大吟醸原酒
[分析値]
アルコール度数 17度 日本酒度 +1〜+2 酸度 1.65〜1.75 アミノ酸度 1.2〜1.3
使用米 出羽燦々（山形）
精米歩合（掛米・麹米） 50％・50％ 酵母 山形NF-KA・きょうかい1801号 ------------------ 【2024父の日＆サマーギフト】 [蔵元出荷日] 通年 |
| 容量 | 720ml |
| 税込価格 | 3,300 円 |
| 本体価格 | 3,000 円 |
| 備考 | 木箱 |
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