■ 日本名門酒会メニュー
ごけいじ   じゅんまいぎんじょうなまざけ
御慶事
純米吟醸 夏の生酒
(茨城県・古河)

御慶事 - 青木酒造(株)

華やかな香りとジューシーでほどよい甘みを楽しめる茨城の夏味・純米吟醸生

茨城県南部内陸の城下町・古河市で関東人好みのキレよい酒を造る老舗蔵の、純米吟醸生酒。茨城県産《ひたち錦》を使い、茨城県開発の「SYS酵母」で醸した茨城ならではの夏味です。完熟果実のような華やかな香りで、淡麗タイプなのにジューシーなほどよい甘みがあり、味に幅と奥行きを感じさせる仕上がりが魅力。ひんやり冷やして暑い季節に心地良い味わいを、夏の味覚とともにお楽しみください。
関連:夏の生酒

造り 純米吟醸

[分析値]
アルコール度数 16度
日本酒度 -2
酸度 1.5
アミノ酸度 0.9
使用米 ひたち錦(茨城)
精米歩合(掛米・麹米) 55・55
酵母 SYS酵母
------------------

[蔵元出荷日] 2020/4月下旬

容量 1800ml
税込価格 3,520 円
本体価格 3,200 円

試飲コメント
2020年 濃密でジューシーな果実味。豊かな甘味を楽しんだ後に、きっぱりとした酸が輪郭を整える/リンゴとパッションフルーツ様の香り。甘やかで酸味もほど良く、後切れも良い。軽快さと爽やかさのある、夏にふさわしい味わい/パイナップルの甘い香り。アタックが強く、みずみずしい夏生にふさわしい。口当たりシャープながら口中では奥深い果実味を感じ、後口はきめの細かいジューシーな酸が引き締める/甘やかな香り。やわらかい口当たりだが、しっかりした酸味が全体をまとめる。最後はスッキリとキレる/若葉のようなグリーン系の香り。ライチの風味が広がり、口当たりはなめらか。全体的に爽やかな印象でキレ良し

*商品の価格は東京標準の参考価格です(2018年3月1日現在)。地域、配送方法によって異なる場合があります。
*分析値は一部予定値ですのでご了承ください。
*限定商品のため品切れすることがあります。あらかじめご了承ください。
*お買い求めは、日本名門酒会加盟の酒販店まで。