■ 日本名門酒会メニュー
ちよことぶき   とくべつじゅんまいなまげんしゅ しぼりたて とららべる
千代寿
特別純米生原酒 しぼりたて 虎ラベル
(山形県・寒河江)

千代寿 - 千代寿虎屋(株)

山形寒河江の冬味。フレッシュ感とふくらみある味わいのしぼりたて特別純米生原酒

霊峰月山からの清流・寒河江川が流れる寒河江市の蔵元から、白虎ラベルのしぼりたて特別純米生原酒。山形杜氏が山形の米・水・酵母を用い、低温にてゆっくり発酵させて丁寧に仕込みました。透明感のある香り、新酒生酒らしいフレッシュ感の中に優しいお米の旨味広がるふくらみのある味わいが魅力です。冬の味覚と合わせてお楽しみください。

関連:新酒しぼりたて

造り 特別純米原酒

[分析値]
アルコール度数 17度
日本酒度 -1
酸度 1.3
アミノ酸度 1.0
使用米 はえぬき(山形)・美山錦(山形)
精米歩合(掛米・麹米) 60・60(扁平精米)
酵母 山形酵母
------------------

[蔵元出荷日] 2020/12/14

容量 1800ml 720ml 720ml
税込価格 2,640 円 1,452 円 1,628 円
本体価格 2,400 円 1,320 円 1,480 円

'17-'18年 試飲会コメント
爽やかな香りとすっきりとした甘みで香味一体の秀逸なバランス/若々しい苦味も心地よく感じられ、こらからの熟成も楽しみ
'16-'17年 試飲会コメント
甘味と酸味のバランスがとても良い/ソフトな甘味とミルキーな旨味がありやさしい味わい/ミルキーな味わいと炭酸の爽やかさが共存/口当たり良くすいすい飲める/ソフトな甘味と米の旨味に癒される

*商品の価格は東京標準の参考価格です(2019年10月1日現在)。地域、配送方法によって異なる場合があります。
*分析値は2019年10月1日現在の一部予定値ですのでご了承ください。
*商品のデザインが一部変更になる場合がありますのでご了承ください。
*お買い求めは、日本名門酒会加盟の酒販店まで。