なんぶぜき
南部杜氏の故郷・岩手県花巻の、コシが強くボディがありキレのよい名酒
南部杜氏の故郷の中心地・花巻市石鳥谷町に、大正11年に創業。創業者の川村ヨ右衛門（*）は、南部杜氏組合の設立に尽力し、副組合長として南部杜氏協会の基礎を造った重要人物。伝統の南部の酒造りを継ぎ、良質な酒米の米の持つポテンシャルを最大限に引き出しながら、完全発酵させ、コシが強くしっかりしたボディを持つキレよい酒を生む。（*ヨは酉＋与）
