つかさぼたん びくん
司牡丹
美薫
（高知県佐川町）
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１回火入の瓶貯蔵酒。酒母・麹米に酒造好適米・山田錦（兵庫）を使用。優雅で繊細な吟醸香を持ち、滑らかでソフトな旨味とフレッシュな酸味が調和しながら口中に広がってゆく。 造り 純米吟醸
[分析値]
アルコール度数 15.0〜15.9 日本酒度 +5.0 酸度 1.3 アミノ酸度 1.0
使用米 松山三井（愛媛）・山田錦(兵庫）
精米歩合（掛米・麹米） 60％・60％ 酵母 熊本酵母・高知酵母・きょうかい1801号 酒母 速醸 ------------------ おすすめ料理 鮎の塩焼き、シーフードサラダ、生ガキレモン添え ※2025年5月1日に価格改定しました。 |
| 容量 | 720ml |
| 税込価格 | 2,180 円 |
| 本体価格 | 1,982 円 |
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