つかさぼたん しゅうれい
司牡丹
秀麗
（高知県佐川町）
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１回火入の瓶貯蔵酒。酒母・麹米に酒造好適米・山田錦（兵庫）を使用。しっかりとした芳香性を持った吟醸香。しなやかで丸みのある酸味が味わいに奥行きを与える。 造り 純米吟醸
[分析値]
アルコール度数 16.0〜16.9 日本酒度 +5.0 酸度 1.3 アミノ酸度 1.0
使用米 松山三井（愛媛）・山田錦(兵庫）
精米歩合（掛米・麹米） 60％・60％ 酵母 熊本酵母・高知酵母・きょうかい1801号 酒母 速醸 ------------------ ※2025年5月1日に価格改定しました。 |
| 容量 | 720ml |
| 税込価格 | 2,580 円 |
| 本体価格 | 2,345 円 |
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