わかえびす   じゅんまいぎんじょうはれときどきわかえびす
若戎
純米吟醸 ハレトキドキ ワカエビス
(三重県伊賀市)

若戎 - 若戎酒造(株)

地元産の優良な伊賀山田錦と三重県酵母MK-1とMK-3をブレンドして醸した、清々しい香りと山田錦のリッチで爽やかな味わいの純米吟醸酒。キーンと冷やして楽しみたい夏の食中酒です。

造り 純米吟醸

[分析値]
アルコール度数 15度
日本酒度 +1.4
酸度 1.6
アミノ酸度 1.0
使用米 伊賀山田錦(三重)
精米歩合(掛米・麹米) 60%・60%
酵母 三重県酵母(MK-1)、三重県酵母(MK-3)
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備考 熱酒瓶充填1回

[蔵元出荷日] 2025/4/17

容量 1800ml 720ml
税込価格 3,740 円 1,870 円
本体価格 3,400 円 1,700 円