1.8Lコース 720mlコース

九州の酒らしい豊かな旨味と軽やかさが魅力。
芳醇な旨口の特別純米酒。

お酒について　伊予灘に突き出した国東半島の温暖な気候と地元漁師の舌が育てた『西の関』の、特別純米酒。九州の酒らしい豊かな旨味と軽やかさを持ち合わせた、芳醇な旨口酒です。甘口の醤油で食べる白身魚の刺身や煮付けなど、家庭料理と合わせて実力を発揮。

蔵元について　九州の東に丸いコブのように突き出した国東半島は、日本を代表する秘境のひとつ。奈良時代から平安時代にかけて独特の仏教文化が花開きました。蔵元のある国東市は半島の東端にある、伊予灘に面した漁業の町。関鯵・関鯖・シロタガレイ・下関のフグなど、高級ブランド魚の漁場が目の前に広がります。

原料米／広島県産《八反錦》、精米歩合／60％
アルコール度／15.5
日本酒度／-2、酸度／1.3、酵母／協会901号
九州杜氏／平野　繁昭（55歳）