720mlコースA
第2回・7月
たこせんべい
おつまみについて 広島県三原沖の海は瀬戸内海でも有数の真ダコの名産地。小島が多く水温が一定で水もきれいな海はタコの絶好の住処で、地元の漁師たちは代々世襲制で漁場を大切に守ってきました。三原のタコは足が短く太いのが特徴の高級品で、三原市には様々なタコの名物料理がありますが、今回は、タコ料理専門店「蔵」が作った瀬戸内産真ダコ100%の「蛸せんべい」をお届けします。新鮮な真ダコを『瞬間高温圧縮製法』で焼き上げ、一味の風味をピリリと効かせた、タコの旨味だけで勝負した贅沢なおせんべい。日本酒と合わせるとタコの風味や香ばしさがよりいっそう引き立ちます。
お酒と合わせて楽しむ 広島三原の気品ある味わいの『醉心 純米酒』と合わせてどうぞ。
【内容量】3枚入
醉心 純米酒
製造元/(有)蔵