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◆15-16冬 新酒しぼりたて◆ TSUKASABOTAN

つかさぼたん『「せんちゅうはっさく」しぼりたて なまげんしゅ』【高知・佐川】

司牡丹『「船中八策」しぼりたて生原酒』 純米原酒・生

1800ml 720ml

幅があるリッチな味わい&キレよい辛口、人気の「船中八策」しぼりたて生

毎冬人気の純米生原酒、おなじみ「船中八策」の初しぼりバージョン。フレッシュな香り高く爽やかに、ふくよかで幅があり、旨味たっぷりのリッチな味わいを楽しめます。バランスよくキレのよい辛口純米酒。

*12月14日蔵元出荷

新酒しぼりたて
司牡丹酒造(株)

参考本体価格(8%税込) 1.8L・2,950円(税込3,186円)  720ml・1,580円(税込1,706円)

-------- お酒Data --------

【造り】純米原酒・生
【原料米】高知県産《ナツヒカリ》・兵庫県産《山田錦》・島根県産《五百万石》
【精米歩合】麹米60%・掛米60%
【酵母】熊本酵母
【アルコール分】17.0〜17.9
【日本酒度】+8
【酸度】1.6
【アミノ酸度】1.3

味わいコメント

15-16冬

風味があり、スッキリとした辛口。

高級感のある味わいで力強い酸のまとまりがある。

食中酒としておすすめ。


過去の味わいコメント

14-15冬

フレッシュ&旨味の両方あり。

フルーティでキレ良し、バランス良し。

口当たりはスッキリとしているがふくらみのある旨みあり。

全体のバランスが素晴らしい!

口当たり柔らかく心地よい酸広がる。

船中のしぼりたてらしいキレの良いすっきり辛口。

酒にキレと輪郭があり、旨味豊か。

旨味酸味がバランス良く力強くまとまり、キレも良い。

人気なのが良く分かる。

13-14冬

超辛口でありながら、深い旨みとコクあり。

さらりとした爽やかな口当たり、スッキリきれいでキレ◎。

インパクトのあるドライな味わい。

辛口でスッキリ、シャープな味わい。

キリリと引き締まった味わいの後に、余韻を引くやわらかな旨みを感じる。

辛口のしぼりたてといえば、コレ!

スッキリとした米の香り、原酒だが優しい味わい。

フレッシュで爽やかな辛口。

凛とした味わい、安定感抜群。

12-13冬

香り高く、ドライにキレる旨さがいい。

素直で爽快な吟香、濃醇ながらすっきりと軽やかにまとまる。

ハツラツとした旨味、勢いのある味わい。

11-12冬

レモンやすだちのような爽やかな風味。

酸がきれいで心地良く、なめらか。

華やかだが飲み疲れしないドライさ。

初々しく、口中ではじける香味。

10-11冬

やわらかさと新酒らしさを兼ね備えている。

堂々とした風格、バランスの良さはさすが。

すっきり爽やかな濃密な旨みがあり、余韻がキレイな辛口

09-10冬

トータルバランスが◎で一押ししたいお酒!

メロンや柑橘類のような澄んだ香りで、フレッシュ&フルーティ、スイスイ飲める。

高い水準のバランスの良さはさすが☆ メロンを感じさせる余韻、喉越しスッキリでいい感じ。

08-09冬

(ラベルの)ピンクかわいい! 飲めども尽きぬこの心地よさ!

メロン様のフレッシュな香り、控えめな辛口、力強い旨み・コク・キレで心に残る味。

軽快滑らかで品格あり。

爽快なキレ。刺身・タタキに合わせたい。

最初のタッチは柔らかくフレンドリー、段々キレのいい辛口に変化。

07-08冬

飲んで納得! 甘み、酸味がしっかりしておりボリュームがあり力強くキレもいい。

香りに華やかさはないが堅実できれいな味。インパクトがあるのに飲みやすい。

06-07冬

クリアー。キレよし。

鼻を抜ける含み香が心地よく、キレがあって良い。

香りよく、アルコール感もなくスムーズ。

05-06冬

メロン・バナナの涼しげな吟香、甘みを伴う濃密な旨味のあるキレのよい辛口。

若々しい今もいいし、寝かせても絶対旨い!

*商品の価格は東京標準の参考価格です(2015年10月1日現在)。
地域、配送方法によって異なる場合があります。
*分析値は予定値です。
*お買い求めは、日本名門酒会加盟の酒販店まで。
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