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お酒の歳時記

2017.02

【2月のお酒】早春の限定酒

寒さはまだ続きますが
2月の日射しの中にはすでに
春の兆しが潜んでいます。
今が旬のお酒にも
生まれ出る春にも似た心躍る華やかさが。
春の芽吹を感じる料理とともに
早春の限定酒を楽しみましょう。

【Now on Season】

◆無垢之酒◆ 新酒しぼりたて Special

造りも味わいもスペシャルな「新酒しぼりたて」。本来この時期の蔵元でしか味わえないピュアな美味しさを、3月3日ひな祭りに蔵元一斉出荷。数量限定、ご予約はお早めに。

◆ひな祭り◆ 桃の節句の祝い酒

3月3日、桃の節句は女の子のお祭り日。白酒、桃色のお酒など桃の節句の宴をキュートに彩る美味しいお酒や、家族みんなで楽しめるノンアルコールの甘酒などをご紹介。

◆春和酒(はるなごみざけ)◆ほっと安らぐ、春のお酒

暖かな春陽、やわらかな春風。味わいも姿も春めくお酒とともに春を満喫しましょう。お花見はもちろん、人生の門出を祝う席にも華やぎを添えるお酒です。

◆新酒 しぼりたて◆ 今年も美味しい新酒ができました

仕込み真っ最中の各地の蔵から続々届くしぼりたて新酒。そのみずみずしい味わいをお楽しみいただくため、生酒のままお届けします。冬ならではの味わいを、ぜひ。

お燗酒◆ ゆったり じんわり お燗酒

寒い夜にはお燗酒。燗にするとお酒の旨味がふっくら膨らみ、冬の味覚をますます美味しくしてくれます。暖かなお酒とお料理で春を待ちわびる美味しいひとときを。

◆立春朝搾り◆ 春を迎える祝い酒

2月4日立春の日には、この日の朝に搾られたばかりの限定酒〈立春朝搾り〉で、生まれたての春を祝いましょう。

◆バレンタインのお酒◆ 大切な人に。日本の♥を贈る

殿方は意外に楽しみにしているらしいバレンタイン。お酒好きのあの人には、お酒のギフトはいかがでしょう。可愛いミニボトルや、酒蔵特性スイーツをご紹介。

【featured】

◆SAKEカクテル◆ 美味しい日本酒カクテル

日本酒好きも、馴染みのない人も楽しめる、ほんとうに美味しい日本酒カクテルを、SAKE HALL HIBIYA BARに教えてもらいました。カクテルベースにぴったりの「MOTOZAKE」でトライ。

◆封印酒◆ 和紙の袋

「吟醸酒のスタンダード」を目指した「封印酒」シリーズ。香味の調和のとれた品格のある純米吟醸酒を、和紙の袋に封印しました。味も姿も宴に華やぎを添えてくれるお酒は、お持たせにも。

◆五寸瓶◆ 気軽に美味しい呑み切りサイズ!

高さ約5寸(=15cm)の可愛い小瓶シリーズ。ラインナップは蔵元を代表する選りすぐりの人気定番酒。呑み切りサイズだから、ちょっと飲みたいときに、トライアルに、セットでギフトに、とお楽しみを。


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