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しなのにしき『ほうじゅんじゅんまいしゅ ひやおろし』【長野・伊那】
信濃錦『芳醇純米酒 ひやおろし』 特別純米・生詰
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| 減農薬《美山錦》100％の旨み炸裂 |
地元伊那で契約栽培された減農薬《美山錦》100％の純米ひやおろし。深みのある地米の旨みしっかりとした酸が支える芳醇な味わいを楽しめます。
＊9月10日発売
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●ひやおろし
●（資）宮島酒店 |
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| 【参考価格（税込）】1.8L・2,520円、720ml・1,302円 |
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| 【お酒Data】 |
【造り】特別純米・生詰
【原料米】長野県・伊那産《美山錦》
【精米歩合】麹55％・掛米55％
【酵母】アルプス酵母
【仕込み水】
【アルコール分】15.8
【日本酒度】+2
【酸度】1.6
【アミノ酸度】1.3
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| 【補足】 |
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