◆2007年秋 ひやおろし◆

 はなはと『きもとじゅんまいぎんじょうげんしゅ ひやおろし』【広島・呉】

 華鳩『生モト純米吟醸原酒 ひやおろし』 生モト純米吟醸原酒・生詰

華鳩『生モト純米吟醸原酒 ひやおろし』

食事と楽しみたい瀬戸内の島の生モト

瀬戸内の島で醸された生モト造りの純米吟醸の原酒です。冷やかぬる燗で食事と合わせて楽しみたい。

*9月7日発売

ひやおろし
榎酒造(株)

【参考価格(税込)】1.8L・3,360円、720ml・1,733円

-------- お酒Data --------

【造り】生モト純米吟醸原酒・生詰
【原料米】兵庫県産《山田錦》
【精米歩合】麹60%・掛米60%
【酵母】協会901号
【仕込み水】
【アルコール分】17.1
【日本酒度】+4.0
【酸度】1.6
【アミノ酸度】1.2

味わいコメント

07年

合う料理&飲み方Tips

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