つかさぼたん   かれい
司牡丹
華麗
(高知県佐川町)

司牡丹 - 司牡丹酒造(株)

酒造好適米・山田錦(兵庫)100%使用。花の様に華麗でナチュラルな吟醸香と、のびのびとまろやかに広がる味わい、そのふたつが溶け合っておおらかさと気高さを感じさせる。

造り 純米大吟醸

[分析値]
アルコール度数 15.0〜15.9
日本酒度 +4.0
酸度 1.2
アミノ酸度 1.0
使用米 山田錦(兵庫)
精米歩合(掛米・麹米) 50%・50%
酵母 熊本酵母・高知酵母・きょうかい1801号
酒母 速醸
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【通年ギフト】

容量 1800ml
税込価格 5,300 円
本体価格 4,818 円

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*分析値は2024年1月1日現在の一部予定値ですのでご了承ください。
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