ちよのかめ   とくべつじゅんまい だいだい
千代の亀
特別純米 橙
(愛媛県内子町)

千代の亀 - 千代の亀酒造(株)

58%まで磨いた米で仕込んだ純米酒。槽搾りにて丁寧に搾ったお酒。愛媛県産の松山三井100%使用。どっしりとした旨みと味の乗ったコク。55℃程度の燗酒としてもおすすめ。

造り 特別純米

[分析値]
アルコール度数 16度
日本酒度 +3.0
酸度 1.4
アミノ酸度 1.3
使用米 松山三井 松山三井
精米歩合 58% 58%
(掛米×麹米)
酵母 きょうかい901号
酒母 速醸
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容量 1800ml 720ml
税込価格 2,839 円 1,473 円
本体価格 2,581 円 1,339 円

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