たまのひかり   しゅこん
玉乃光
純米吟醸 酒魂
(京都府京都市伏見区)

玉乃光 - 玉乃光酒造(株)

旨味と酸味が調和したすっきりした飲み口、米本来の美味しさを追求した純米吟醸

米にこだわり純米にこだわる京都伏見の蔵元が、素材の味を活かす京料理とマッチする最高のバランスを実現すべく造った純米吟醸酒。酒造好適米をふんだんに使い醸した蔵元定番は、米本来の旨味とキレのよい酸味のバランスがとれた、すっきりとした飲み口が魅力です。冷やで美味しいのはもちろん、お燗にするとまろやかさが加わり、より豊かな味わいをお楽しみいただけます。「全国燗酒コンテスト2023 お値打ち熱燗部門」で最高金賞受賞。

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造り 純米吟醸

[分析値]
アルコール度数 15度
日本酒度 +3.5
酸度 1.6
アミノ酸度 1.4
精米歩合 60% 60%
(掛米×麹米)
使用米 酒造好適米、その他
精米歩合(掛米・麹米) 60%・60%
酵母 KArg901
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おすすめ料理 京料理
お燗温度帯 熱燗(55℃)

熱燗〜飛切り燗(約50〜55℃)

【お燗酒におすすめ】

容量 1800ml 720ml
税込価格 2,530 円 1,155 円
本体価格 2,300 円 1,050 円

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