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ほくよう   むくのさけ
北洋
無垢之酒
(富山県魚津市)

北洋 - 本江酒造(株)

甘やかな吟醸香が香り、ふくよかな旨味あり

純米吟醸の生原酒を無調整でお届けする早春の限定新酒しぼりたて「無垢之酒」。蔵元地元富山県産《雄山錦》を100%用いて醸しました。グラスに注ぐと甘やかな吟醸香が香り立ち、ふくよかな旨味広がる、やわらかな辛口酒。
関連:無垢之酒

造り 純米吟醸生原酒

[分析値]
アルコール度数 16.0〜16.9
日本酒度 +1.0
酸度 1.0
アミノ酸度 -
使用米 雄山錦(富山)
精米歩合(掛米・麹米) 50・50
酵母 きょうかい9号
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濾過:素濾過
※分析値は予定値です。

[蔵元出荷日] 2019/3/4

容量 1800ml 720ml
税込価格 3,402 円 1,728 円
本体価格 3,150 円 1,600 円

【味わいコメント(2月27日試飲会)】
穏やかながらも華やかな吟醸香。口に含むとふくよかな旨味と甘味がフワッと広がり、ボリューム感はありながらもキレの良い味わい。

*2019年3月4日に蔵元から出荷される《季節限定酒》です。
*商品の価格は東京標準の参考価格です(2018年12月1日現在)。地域、配送方法によって異なる場合があります。
*限定商品のため品切れすることがあります。あらかじめご了承ください。
*無濾過・素濾過のお酒のため、若干にごりがある場合があります。
*分析値は予定値です。都合により商品にデザイン等が一部変更になる場合があります。あらかじめご了承ください。