てんじゅ こめからそだてたじゅんまいなまざけ
天寿
米から育てた純米生酒
（秋田県・由利本荘）
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爽やかな酸味と旨味のバランス◎ なめらかでフルーティな秋田の夏の純米生酒 霊峰・鳥海山の麓に建つ秋田の蔵元の、「米から育てた純米酒」夏生バージョン。鳥海山から流れくる柔らかな軟水を活かし、地元産契約栽培《美山錦》となでしこの花から分離した「なでしこ酵母」を使用して醸しました。フレッシュな果実香が心地良く、口当たり柔らか。夏にふさわしい爽やかな酸味とほど良い旨味のバランスがとれた、なめらかでフルーティな味わいで、喉ごしのキレもよし。過去の夏生試飲会でも人気上位のお酒には、この夏も要注目。 造り 純米
[分析値]
アルコール度数 15度 日本酒度 +1 酸度 1.5 アミノ酸度 1.0
使用米 美山錦（秋田）
精米歩合（掛米・麹米） 60％・60％ 酵母 ナデシコ酵母（ND-4） ------------------ [蔵元出荷日] 2024/3/20 |
| 容量 | 1800ml | 720ml |
| 税込価格 | 3,245 円 | 1,837 円 |
| 本体価格 | 2,950 円 | 1,670 円 |
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