だいせっけい ふなばづめ とくべつじゅんまい むろかなまげんしゅ
大雪渓
槽場詰め 特別純米 無濾過生原酒
(長野県・池田)
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ピチピチとフレッシュ&幅のある旨味。信州安曇野のしぼりたて特別純米生原酒 ピチピチとした、しぼりたてならではのフレッシュさと、幅のあるやわらかな旨味が楽しめます。 造り 特別純米原酒
[分析値]
アルコール度数 17度 日本酒度 +3 酸度 1.8 アミノ酸度 1.0
使用米 ひとごこち(長野)
精米歩合(掛米・麹米) 59%・59% 酵母 熊本酵母、きょうかい1001号 ------------------ [蔵元出荷日] 2023/11/22 |
容量 | 1800ml | 720ml | 720ml |
税込価格 | 3,300 円 | 1,650 円 | 1,870 円 |
本体価格 | 3,000 円 | 1,500 円 | 1,700 円 |
*商品の価格は東京標準の参考価格です(2023年10月1日現在)。地域、配送方法によって異なる場合があります。
*分析値は2023年10月1日現在の一部予定値ですのでご了承ください。
*商品のデザインが一部変更になる場合がありますのでご了承ください。
*お買い求めは、日本名門酒会加盟の酒販店まで。
'20-'21年 試飲コメント
リンゴの蜜のような甘味、溌剌とした酸とドライなキレあり/ピチピチと弾けるガス感が楽しい辛口しぼりたて/梨や巨峰を想わせる綺麗な香り/丸みのある甘味と旨味をフレッシュな酸が引き締める/活き活きとしたガス感/サイダーを想わせるピチピチ感でフレッシュさが凄い/爽やかな酸味と軽快な甘味、雪解けのようにスッキリ