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助太刀 - 中俣(名)

すけだち

25年ぶりに復活、明治の頃からの和甕を用い造られる繊細やわらかな芋焼酎

開聞岳が黒潮にその姿を映し聳える九州最南端の街・指宿にある小さな焼酎蔵。一時期、操業を停止していたものの、地元の熱い声に応えて2005年春に25年ぶりに復活。ベテラン黒瀬杜氏の指導の下、明治の創業時から使い込まれた和甕を用い、透き通るような香りと芋の甘みが活きる繊細でやわらかな焼酎を造り出している。

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Information

891-0311 
住所 鹿児島県指宿市西方4670 
TEL 0993-27-9181   FAX 0993-25-4806 
代表者 大山 隆樹   杜氏  
創業 1904年 
URL http://www.nakamata.jp/ 

助太刀
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