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旭日 - 藤居本家

きょくじつ

豊饒の地・近江で御神酒を醸す 総ケヤキ造りの蔵

琵琶湖東岸の田園風景にとけ込む総ケヤキ造りの豪壮な蔵で、豊穣の地・近江の恵みを、伝統製法でコクのある旨酒に仕立てる。毎年新嘗祭の御神酒(白酒・黒酒)を醸し、宮中へ献上している。

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Information

529-1303 
住所 滋賀県愛知郡愛荘町大字長野1769番地 
TEL 0749-42-2080   FAX 0749-42-3047 
代表者 藤居 鐵也   杜氏 西澤 拓也 
創業 1831年 
URL http://www.fujiihonke.jp